Arroz Branco Comum
Feijão Preto com Coentro
Ingredientes
- 2 xícaras Arroz Novato lavado
- 4 xícaras água fervente
- 2 dentes alho amassado
- 1/2 cebola picada
- 150g ervilha
- 150g milho
- 150g vagem picada
- 150g cenoura picada
- Azeite
- Sal a gosto
1 – Refogue o alho e a cebola no azeite
2 – Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos
3 – Adicione a água fervente juntamente com os legumes e o sal
4 – Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase secado
5 -Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir
Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água
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